Avls- og helseutvalget er en fagkomité og arbeidsorgan for rase- og avlsspørsmål. Utvalget er rådgivende og oppdrettere har hovedansvaret for avl innen rasen. Utvalget gir informasjon og råd for å sikre at rasearbeidet oppfyller Norsk Eurasierklubbs avlsmål for hundeavl.